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Menu Dia
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Pequeno-Almoço Golfe
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Pastelaria Variada

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<empty> Croissants com doces
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<empty> Tarte de maçã
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<empty> Napolitana de chocolate
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Pastéis de nata/ Queijadas/ Travesseiros

Tostas e Torradas
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<empty> Tostas de queijo
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<empty> Tostas mistas
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<empty> Tosta de presunto
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Torradas com manteiga

Quentes
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<empty> Escalfados
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<empty> Estrelados

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<empty> Omeletes( escolha)
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<empty> Batatas salteadas com bacon e orégãos
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Tomate assado

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<empty> Bacon
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Salsichas


Enchidos/Queijos
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<empty> Prato de Selecção de Queijos
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<empty> Prato de Selecção de Fumados


Frutas
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<empty> Ananás
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<empty> Melão

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<empty> Laranja
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<empty> Papaia
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Cesto de Frutas (com Casca)



Meio-Dia Golfe
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Como Tapas

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<empty> Salada de vegetais “Penha Longa”
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<empty> Nossas batatas bravas
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<empty> Steak tartar com infusão de soja e parmesão
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<empty> Presunto ibérico
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<empty> Sardinhas marinadas com vinagrete de maracujá
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<empty> Terrina de Foie gras caseira com Salpicon de frutos secos
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<empty> Espargos em tempura com romesco

Cozinha do Mercado
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<empty> Escolha diaria do prato do mercado

Club
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<empty> Tortilha a seu gosto( presunto, queijo, legumes, cogumelos)
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<empty> Sandes “Cesar´s
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<empty> Salada de tomate pêra, azeitonas alentejanas e ventrecha de atum
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<empty> Golf Club Sandwiah , Batatas chips caseiras
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<empty> Mini Hambuger de queijo da serra, de Foie Gras e pimenta verde
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<empty> Prego no pão, cebola confitada e queijo


Pratos Principais
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<empty> Leitão cozido em baixa temperatura, puré de batata doce e groselhas
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<empty> Arroz de Bacalhau e verduras cozidas no forno em Cataplana
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<empty> Lombo de novilho com bearnese e batata ao Sal


Sobremesas
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<empty> Salada Variada de frutas da temporada em Vinho do Porto
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<empty> Prato de Queijo Artesanais com tostas e marmeladas caseiras
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<empty> Travesseiros de Sintra
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<empty> Bolo de chocolate com Creme Gelado de baunilha
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<empty> GOLF EXPRESS






 
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