Take Away by Penha Longa

Quantas vezes sonhou em desfrutar de uma refeição de um dos restaurantes do Penha Longa Resort no conforto do seu lar? Ou organizar um extraordinário jantar para os seus amigos e família sem ter que se preocupar?

Agora é possível experimentar um dos nossos restaurantes Spices, Arola e Penha Longa Mercatto onde desejar com o nosso serviço take away.

OS NOSSOS CHEFES

Chef Sergi Arola

Carismático, rebelde, Chef catalão.

É apaixonado por motos, música, por Espanha, Portugal, Índia e pelo mundo. Uma estrela de Rock´n´Roll que ama cozinhar.

Adquiriu o seu estatuto de estrela graças a um longo percurso de experiências acumuladas com renomados Chefs como Ferran Adrià do "el Bulli" ou o aclamado Pierre Gagnaire.

O Chef lançou o seu conceito de fine dining em diversas cidades como Abu Dhabi, Mumbai, Verbier, Santiago de Chile, Barcelona e Madrid tornando-se uma estrela internacional no mundo da culinária, e uma personalidade televisiva através do Masterchef e muitos outros programas.Com a sua assinatura em diversos restaurantes galardoados, o Chef Sergi Arola atingiu o que muitos ambicionam conseguir... prestígio mundial.

O Chef que tornou o seu nome numa marca.

Chef Pedro Almeida

O Pedro estava certo de que o seu futuro seria satisfazer os paladares dos outros.

A cozinha japonesa chega depois, como inspiração e resultado de um processo de crescimento profissional. Aprendeu com os melhores, nomeadamente o prestigiado sushi man Paulo Morais. Disciplina, perseverança, atenção aos detalhes e respeito pelos ingredientes acentuaram o gosto pela cozinha japonesa.

O Chef português herdou esta paixão da sua mãe e dos produtos vindos das terras que circundavam a sua casa. O Chef Pedro liderou a abertura do restaurante MOMO do Casino de Lisboa e dali para a cozinha do Midori, no Penha Longa Resort, foi um passo. Neste restaurante, Pedro Almeida encontrou a base e inspiração para uma cozinha de fusão entre Portugal e Japão.

A ESCOLHA É SUA

O privilégio de poder escolher entre uma refeição Italiana, Pan-Asiatica ou Ibérica da melhor qualidade.

Se optar por uma pasta levamos até si o Penha Longa Mercatto, e receberá na sua casa frescos e deliciosos ingredientes. Se lhe apetece “viajar”e mergulhar em toda a cultura Asiática, desde as praias da Tailândia às muralhas da China, o Spices é sem dúvida a opção ideal.

No entanto, se a Península Ibérica é sua zona de conforto e tapas são a sua perdição, vamos conseguir surpreende-lo, ao contar-lhe uma história repleta de inesperados contrastes de sabores e texturas provocando e intensificando seu paladar com pequenos detalhes do restaurante Arola.

A CAMINHO

Mais que uma tendência, a sustentabilidade é o futuro.

O nosso packaging é, por esse motivo, pensado com esse mesmo fim, disponibilizando de uma forma original e responsável de transportar os nossos produtos até si.

Queremos tornar a sua refeição simples, organizada e memorável.

Os materiais utilizados são produzidos na Europa, com material 100% natural produzido de forma orgânica como o cartão e plástico reciclado.

Dependendo do seu pedido, aquando o momento de levantamento no restaurante, ser-lhe-á providenciada uma vasta gama de embalagens, sacos e tabuleiros com diferentes formatos e tamanhos. Os materiais resistentes preservarão o seu pedido à temperatura correta até chegar ao destino.

TERMOS & CONDIÇÕES

• Os pedidos deverão ser pagos no ato do levantamento da encomenda;
• Pedidos com valor superior a 500€ deverão ser pré-pagos;
• Recomendamos que todas as encomendas levantadas sejam consumidas no dia do levantamento das mesmas, desta forma o hotel não se responsabiliza por encomendas consumidas fora desse prazo de 24 horas;
• Pedidos são aceites entre as 9h00 e as 22h00;
• Disponibilidade sujeita ao horário e dias de abertura dos restaurantes.